Старошалтинский сельский филиал

Грачиные каши - Карга боткасы –это самый популярный весенний праздник татарского и башкирского народа, и не менее популярный чем Сабантуй. В древние времена люди считали, что весну на кончиках своих крыльев несут грачи. Поэтому как только появились первые ручьи и прилетали первые птицы - грачи, в их честь устраивался праздник Карга боткасы.

Древний обряд проводился перед посевной. Его смысл - задобрить, накормить птиц, чтобы был хороший урожай. Этот обычай возродили в селе Старые Шалты. Для проведения обряда Грачиные каши специально назначается ведущая. Она должна быть мастером слова, умелой плясуньей, отличаться веселым характером, пользоваться уважением и почетом среди односельчан.

Вначале праздника, ведущая вместе с детворой обходит все дворы. В этот день наряженные ребятишки собирают «дань» - крупу, молоко, масло сахар, яйца - и зазывают всех стихами, песнями на праздник. 1 го мая директор Старошалтинского сельского клуба, библиотекарь сельского филиала вместе с учащимися школы, прошли по улицам Садовая и Ленина, собрали мясо, крупы, масло, яйца и пригласили всех на праздник.

4 мая возле здания сельского клуба, организаторы встречали сельчан, приезжих гостей. В этом году Старошалтинцев ждал приятный сюрприз, артисты РДК Юбилейный и ансамбль «Добры молодцы» приехали выступать на празднике. Пока готовилось главное блюдо «Карга боткасы» гости праздника с удовольствием смотрели концерт, принимали участие в играх, танцевали и пели.

После концерта всех присутствующих пригласили к костру и начали раздавать кашу. Первую порцию отдают земле с пожеланием мира, вторую - воде , чтобы вода сохранила живность на земле. Третью небу, чтобы было много солнечных дней и вовремя шли дожди, а четвертую грачам, с благодарностью за то, что они принесли весну.